【企事錄】

原標題:允許餐廳外擺,多地出臺措施為餐飲業紓困’

事件:近日,成都出臺《支持市場主體健康發展促進經濟穩定增長的政策措施》提出,在精準做好疫情防控前提下,允許臨街店鋪在劃定區域內和節假日期間,在不影響居民日常生活和交通安全情況下,開展外擺經營活動和各類促銷活動。

除成都外,南京也提出類似的紓困措施,深圳提出打造一批特色餐飲街區,培育一批網紅街區和店鋪,重慶則提出打造一批具有地方特色的“她標簽”消費品牌、消費場景。

點評:疫情發生以來,餐飲業是受沖擊最嚴重的行業之一。數據顯示,2021年全國餐飲相關企業吊注銷數量達88.5萬家,2022年1月1日至3月1日,餐飲相關企業吊注銷數量達8.58萬家。作為最基本的消費形式之一,餐飲業的興衰既關系到就業,也在很大程度上決定著城市的煙火氣和居民的信心。此次多個城市提出針對餐飲及其他行業的解困紓困措施,也釋放出全國大多數地區消費復蘇有望的信號。

值得一提的是,除了小餐館、小企業難以為繼,一些大型連鎖餐飲品牌利潤也出現明顯下滑。比如,海底撈發布的2021年全年業績顯示凈虧損41.63億元,這是該企業披露財務數據以來的首次年度虧損。(駝駝)

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