楊樹浦路2866號所在的上海國際時尚中心,是25公里西岸濱江步道貫通后北起第一站。一排排鋸齒形清水紅磚廠房,是國棉十七廠的舊址,也是新中國紡織工人代表、“七一勛章”獲得者黃寶妹曾奮斗的地方。如今,這里成為了國家4A級景區,廠房變身亞洲規模最大的秀場,還匯聚一眾時尚消費品牌的奧特萊斯“精品倉”。

沿著主大道走到江岸,一方名為“疊水靈動”的水景成為游人駐足的景觀。拾級而上,濱江景色一覽無余:北側的滬東造船廠與南側的楊浦大橋帶來的“硬核觀感”,有別于身處外灘眺望陸家嘴“三件套”感受到的摩登前衛氣息,記錄著上海作為近代工業發祥地的百年崢嶸。

像這樣工業遺存的華麗轉身,不僅實現了傳統紡織業的轉型升級;也使得楊浦濱江段“工業銹帶”變身“生活秀帶”;而以更前沿的視野來看,連線成面,正鋪就著一張“工業旅游”的藍圖。

據統計,上海目前擁有290余處工業遺存、149家市級文創園區、65家行業博物館、300余家科普基地,涉及30多個制造業大類。為更好地盤活這些豐沛的工業旅游資源,本月中旬,市文化旅游局聯合市經信委等十部門印發《上海工業旅游發展實施意見》(以下簡稱《意見》),明確以工業旅游為抓手,進一步打響“上海旅游”品牌,令上海成為中國工業旅游示范城市。與《意見》一并發布的,還有十條工業旅游主題線路,其中不僅涵蓋上海國際時尚中心這樣的“遺存蝶變”,更有展示“大國重器”的江南造船廠、上海振華重工,以及凸顯城市“綠色環保”理念的上海老港生態環保基地……未來的上海,工業旅游將串聯起更多城市歷史文化、工業制造、消費娛樂的多元體驗,開啟“下一站”的“硬核”精彩。

從現代工業第一城邁向工業旅游第一城

來上海旅游,大家首先想到的必打卡景點是什么?或許是中共一大會址紀念館;或許是在外灘領略萬國建筑群與陸家嘴金融城的隔江對望;又或許是在城隍廟吃一籠蟹粉小籠,再去“新晉網紅打卡地”武康大樓拍張照,最后再去國金中心或是南京東路“血拼”一趟滿載而歸。在這其中,很少人會想到以“工業旅游”為主題,看上海作為近代工業發源地百年來的風起云涌。然而自媒體“馬督工”借由浦江兩岸濱江步道貫通之際,騎著自行車來了一場“工業游”,從哥特城堡式的楊樹浦自來水廠,到曾是中國最先進電廠之一南市發電廠、如今被改建為上海當代藝術博物館。

跟隨鏡頭,觀眾了解到的不只是工業技術知識與歷史掌故,更感受到獨特的工業建筑美學遺韻與人文價值,正如視頻的標題——用一天時間體驗完上海150年歷史。

“上海是中國工業文明發展的最成熟之地,擁有大量工業文明的物質遺產與非物質遺產。而現今上海正處于從工業文明邁向信息文明的重要階段之中,更擁有一批新興工業、科學技術領域的領軍企業。這些工業文明的成果不僅值得保護,更需要引領大眾深入感知。”上海社科院文化產業研究中心主任花建研究員認為,上海有條件、也有責任在現階段大力發展工業旅游。確實,上海工業首先是門類齊全,在40個工業大類占到39個。而梳理百年歷史,上海是近代工業發源地、品牌發源地、現代工業集聚地,不僅有大量工業遺存得到保護修繕、改造更新,同時也是集聚人工智能、集成電路、生物醫藥等高新技術產業的領頭羊。

而從旅游產業發展來看,花建認為,工業旅游恰恰是今后十年上海城市旅游亟待開發的重點之一。“從旅游角度來看,昔日觀光已經不能滿足游客需求,人文價值日益成為超越美食、自然風光、體育休閑購物等旅游訴求中更關鍵的要素。工業旅游對于工業文明、工業文化與工業美學的呈現,也是旅游中人文價值的重要組成部分。”

在上海工業旅游促進中心主任劉青看來,在文化旅游深度融合的背景下,工業旅游更是推動工業文化走向大眾、打響“上海制造”品牌的絕佳載體。尤其是對旅游從業者來說,大力發展工業旅游,也為疫情后行業帶來新的發展機遇。上海提出“城市微旅游”、開展“建筑可閱讀”后,周末本地游、深度游已成為不少人的“生活方式”。當“一江一河”徒步游、騎行游、輪船游成為新風尚,沿岸大量工業遺存必將成為新一批旅游新地標。

何以從小眾商旅擴大為大眾選擇?

盡管小眾,但是工業旅游并非新生事物。其實早在上世紀90年代末,上海就有了工業旅游相關產品。上海春秋旅游集團副總經理周衛紅回憶說,那時常帶領游客參觀寶鋼、可口可樂公司等地,但更多是針對入境游的海外商旅人士和游客。幾十年來,雖然工業旅游目的地企業幾經更迭,但市場潛力挖掘還遠遠不夠。“整個市場尤其是大眾對于工業旅游的認知還不充分,甚至不準確,以為就是去看車間、流水線,其實不完全是這樣的。我們認真研讀《意見》后首先感到,上海制定的這十條線路不是憑空而來的,而是經過深入調研、有實在意義的。”

其實在意義之一,就是大大拓展了工業旅游的內涵,將帶有工業元素、展現工業文明成果的多元展示一并收入。除了“大國重器·中國制造”主題中涉及的江南造船廠、振華重工、上海電氣臨港重裝備制造基地之外,也將近年上海大量工業遺存活化更新的地標納入其中,比如上海藝倉美術館、錦和越界世博園。此外,在“品位國潮·樂享經典”主題中,則涉及光明、清美、石庫門等上海食品老字號,讓游客了解品牌歷史同時,有機會親身體驗制作并消費這些優質的“上海制造”。而這種帶有“體驗式消費”的工業旅游,正是當下旅游產品中頗受歡迎的“本地游”站點。攜程集團度假事業部大區經理李明告訴記者,在攜程平臺上,含有“元祖夢世界”的旅游產品,“雙減”背景下頗受親子家庭的歡迎。這個由元祖食品主導的兒童創意學習體驗基地,其體驗內容從做蛋糕到冰雪項目,既立足食品工業,又以孩子為核心用戶,突破了傳統工業旅游的想象力。

近兩年,面對上海不斷豐富、更新活化的工業旅游資源,各大旅行社已經推出不少相關產品。2021年春秋旅游已開發十條工業旅游路線,其中涉及生態老港、“北斗人家”等一批基地、企業。而上海中心,除了本身作為“中國第一高樓”頗受旅游者歡迎之外,其大廈本身就是工業文明成果的“集大成者”。依托于此新近成立的上海中心旅行社,為了讓游客尤其是青少年對城市現代化工業有更好的感知,推出了“職業體驗營”與“城市管理者”兩大品牌。這兩者都是依托上海中心及其上級單位上海城投集團,開展面向孩子的研學旅游項目。旅行社副總監陳華俊介紹:“上海中心本身的硬件設施就是上海制造最好的成果展示,如世界最快的電梯——三菱電梯、我國自主研發的電渦流擺設式調諧質量阻尼器。借由這些實體,我們攜手“985”高校教師與先進制造企業的專家代表,通過講座與沉浸式實踐相結合的方式,讓城市未來主人了解城市運作背后的秘密并感受城市生活的溫度。”種種嘗試都展現出工業旅游在今天的無限可能。

在行業自發深入開發工業旅游的基礎上,眼下市文化和旅游局聯合十部門印發《意見》,并列明18項任務清單和23家重點項目,令從業者為之振奮。他們表示,接下來,更期待形成行業合力,更好地將優質的工業旅游資源,推送到大眾面前,促進工業遺產保護利用更加有效、工業文明傳承創新更加顯著、“上海制造”金字招牌更加閃亮。

(記者 黃啟哲)

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