27日,2019中國水產(chǎn)品電商消費論壇暨京東平臺推廣發(fā)布會在北京舉行。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會聯(lián)合中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)品電子商務報告(2019)》(以下簡稱“報告”)顯示,2019年上半年,水產(chǎn)品電商單量達到3.98億單,交易額達到169.46億元,同比增長22.9。中國水產(chǎn)品電商消費正呈現(xiàn)下沉趨勢。
從各線城市交易額看,二線城市是水產(chǎn)品電商的交易主力,2018年交易額達143.89億元,占比達53.05%,2019年上半年交易額達84.82億元,占比達50.05%。一線城市2018年水產(chǎn)品電商交易額增速超30%。但從2019年上半年數(shù)據(jù)看,一線城市交易額增速僅為19.3%,下降明顯,而三四線及以下城市增速加快,達24%。從中可看出,中國水產(chǎn)品電商消費正呈現(xiàn)下沉趨勢。
從交易品類看,2018年,交易額前三位的品類分別是蝦(50.74億元)、蟹(47.09億元)和魚(41.06億元)。即食水產(chǎn)品排名第四,交易額達38.69億元。2019年上半年,各品類中,增速最快的是貝類(42.5%),其次是干制水產(chǎn)品(34.7%)。另據(jù)京東大數(shù)據(jù)研究院的數(shù)據(jù)顯示,價格、味道、鮮度、配送速度、品質、烹飪方式等是消費者網(wǎng)購水產(chǎn)品中最關注的因素。
報告認為,水產(chǎn)品電商商業(yè)模式在生產(chǎn)與營銷、電商與旅游休閑以及線上與線下等方面的融合仍有較大創(chuàng)新空間;產(chǎn)品標準化及質量的可視化,將成為水產(chǎn)品電商的熱點;而本地化生鮮平臺將成為水產(chǎn)品電商未來轉型的方向。
報告建議,水產(chǎn)品電商與休閑漁業(yè)融合發(fā)展,從而實現(xiàn)電商與旅游觀光﹑水族觀賞、垂釣、餐飲等休閑活動的深度融合,是水產(chǎn)品電商發(fā)展的一個重要方向。在具體融合模式方面,要重視短視頻、微信公眾號、微博等各類新型推廣模式,增加體驗感、參與感與互動性。而隨著5G時代的到來,短視頻電商將獲得新的發(fā)展空間。同時,要推動水產(chǎn)品電商品質化、品牌化與跨境化發(fā)展。此外,還應根據(jù)水產(chǎn)品電商的特點,建立起符合水產(chǎn)品電商特色的監(jiān)管體系,并通過社會各界努力,破解水產(chǎn)品電商的物流難題。
會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局科技與市場加工處處長徐樂俊出席論壇并講話。徐樂俊表示,近年來,為幫助羅非魚產(chǎn)業(yè)應對主要市場出口受阻以及巴沙魚大量進口造成國內(nèi)市場沖擊的雙重壓力,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局支持開展羅非魚國內(nèi)促銷的系列活動。希望此次活動能讓更多的優(yōu)質水產(chǎn)品被廣大消費者看見、消費和喜歡。中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副院長夏杰長和京東零售集團7FRESH業(yè)務部CEO王敬分別致辭。
論壇上,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會與京東集團簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方表示,未來將共同攜手為我國消費者提供更多的中國優(yōu)質水產(chǎn)品,幫助我國水產(chǎn)品企業(yè)更好更快的實現(xiàn)內(nèi)銷市場開拓及內(nèi)銷貿(mào)易增量目標,進一步促進線上線下水產(chǎn)品消費融合發(fā)展。