【引言】

鄉村振興,電商先行。

回望過去幾年,電商助農已經在促進農產品銷售、幫助農民增收方面取得了顯著的成效。

國家統計局數據顯示,2022年上半年我國農村的網絡零售達到9759.3億元,同比增長2.5%,其中農產品銷售額達2506.7億元,同比增長11%。

《“十四五”電子商務發展規劃》提出,推進“互聯網+”農產品出村進城工程,加強農產品品牌建設和網絡營銷,優化提升農產品供應鏈、產業鏈現代化水平。

2022年全國兩會上《政府工作報告》中指出,社會需要大力開展“萬企興萬村”行動,助農扶農,提高鄉村的自我發展能力。黨的二十大會議上強調“全面推進鄉村振興,堅持農業農村優先發展,鞏固拓展脫貧攻堅成果,加快建設農業強國,扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興,全方位夯實糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。

然而,由于信息差、 技術水平等多元化的差異,電商的發展也千變萬化,在互聯網+的大潮流下,鄉村農業電商競爭也日趨白熱化,如何基于政策加持,突破性走出農業電商新路子,成為了相關從業者都在思考的問題。

傳統的農業電商是一種典型的B2C模式,淘寶、京東皆屬此類。這些平臺通過網絡進行農業物資的采購并營銷,實現農產品的采購和銷售的電子商務化,因此對于平臺流量和供應鏈要求都很高。但平臺越大,“店大欺客”的情況就越有可能出現,整個行業的信任關系出現明顯的弱化趨勢。

近日,國內知名的水果生鮮電商平臺浙江辰頤物語生態科技發展有限公司(以下簡稱“辰頤物語”)正式對外宣布品牌戰略升級,公司業務經營模式也將從傳統電商正式升級為“信任鏈電商”。

據悉,信任鏈電商這一名詞,是初次在鄉村農業電商領域被提及。公司董事長陳小丹表示,從2016年開始辰頤物語的足跡已經走過全國上百個優質農產品產區,經過7年沉淀,終于打磨完成信任鏈電商模式閉環。未來,辰頤物語不單要做生鮮水果銷售,還將用旗下完整的生鮮水果供應鏈體系和每月近千萬的訂單量,幫助每一位需要幫助的果農,打通農產品種植端和銷售端的鏈條,促成由“賣出農戶種植的產品”到“讓農戶種出好賣的產品”兩種模式的轉變,改變農產品供銷模式,為農業的發展貢獻力量。

行業現狀:農業電商缺乏標準化建設體系

現階段,我國農業生產的組織形式多以小農為主,因此我國農產品電子商務標準化建設遠不及其它發達國家。

而且農產品本身不同于其他類型的電商產品,其宣傳推廣的渠道相對較少,推廣手段較為原始。加之大多數生鮮果蔬都容易腐壞變質,不易貯存和運輸,產品質量與食品安全等諸多問題,也始終是我國農產品電子商務的一大痛點。

所以,從源頭看農產品標準化是完善農業電商的第一步。

以生鮮水果為例,最常見的標準化難題表現為:大小、重量、色澤等外觀不一,外觀損傷,包括擠壓傷、劃傷、鳥啄等物理傷害,以及發霉、凍傷、腐爛等生理傷害,還包括包裝和保鮮劑等造成的異味等化學傷害等。

消費者在收到水果后也常遇到一些難題,比如獼猴桃,有的軟有的硬,或者都不熟需要放熟了才能吃,再或者過熟,都不能吃了等等。

所以行業迫切需要建立一套覆蓋種植和生產全過程,貫通加工、運輸多環節,全產業鏈、全供應鏈的標準化制度體系。

從一戶種瓜到全村種瓜 從會種田到“慧”種田

甘肅民勤蜜瓜果農李剛華說:我們這里都是沙漠,四季缺水,大部分年輕人外出打工,只剩些老人守在這里,年紀大了去打工也沒人要,就在地種蜜瓜,維持生計。但是在沙漠里種瓜的變數太大,不僅干旱缺水,還會遇到其他一些災害和蟲害,收入很不穩定。

之前也有一些電商企業來地里收瓜,但是他們價格給的偏低,為了不讓瓜爛在地里大家只能妥協,有苦說不出。

后來辰頤物語找到我們,對蜜瓜的品質十分認可,給的價格也很合理,那年收入一下就上去了。這事傳開后我們村越來越多人一起種瓜,現在瓜田面積越來越大,一點一點把附近的沙地都變成綠色瓜田,我們相信只要把瓜種好,辰頤物語就能幫我們賣出去。后來,辰頤還請了西農大教授教我們怎么提高產量、提高品質,讓我們這些老人也能掌握新技術。村里的年輕人看到機會也都愿意回來了,到田里做直播,幫助宣傳村里的民勤蜜瓜。

“感謝辰頤物語幫我們把瓜賣出去,也感謝辰頤物語讓我們世代生存的沙漠有了新生氣。”果農李剛華說。

破局:用信任鏈電商,叩開解決行業剛需問題的大門

事實上,在廣袤的中國土地上果農李剛華遇到的問題并不是個例,有難題就必須有人來解決。辰頤物語創新提出了“三個標準化”,解決了這一困擾行業多年的問題。

首先,產品標準化,給果蔬“上戶口”。應用農產品溯源系統,跟蹤果蔬的生長、施肥、用藥、采摘、運輸過程,甚至可以查到該批農產品的種子、育苗情況,從農田到餐桌全流程溯源農產品品質,做到一對一的可視化鏈路。

其次,品質標準化,辰頤物語承諾只賣純天然產品,不打蠟、不催熟、不泡藥。并通過完善檢驗檢測、質量把控措施,實現農產品評級化、標準化。

最后,包裝標準化,讓消費者買的放心。辰頤物語在全國建立了35個產地倉,果品全部產地直發。以四川蒲江紅心獼猴桃為例,每一顆紅心獼猴桃都要經歷果園采摘-產地分選-分級過秤-二次篩選-裝箱打包-裝車發貨的過程,每個環節的一絲不茍才能把品質上乘的果實送到大家手中。

表率:辰頤千里之行 始于足下

早在2016年3月,辰頤物語始就開始組織愛心助農活動,當時安徽碭山蘋果滯銷300萬斤,創始人陳小丹女士當時無意中看到這個消息,出生于農民家庭的她深知農民的不易,積極在朋友圈號召轉發,為果農助力。

經過這一次助農行動,陳小丹發現全國各地有很多優質的水果因為地域信息差的原因“賣不出去”,好水果爛在地里,想吃的人又吃不到,非常可惜。因此,她毫不猶豫轉行,致力于銷售大山里的好水果。一年的時間里,陳小丹全國各地跑果園,看水果、檢查品質、監督發貨,建立倉庫,成立公司,創建了自己的品牌——辰頤物語。

“信任鏈電商”的提出,進一步鏈接果農和消費者兩端,實現果農不愁銷路、消費者獲得實惠的雙贏局面。

而且為了滿足消費者對于高品質果蔬的需求,公司一直貫徹“水果+科普+陪伴的理念。辰頤物語的一位健康水果顧問函函分享她與一位客戶的故事,她的客戶李莉自身血糖偏高,吃水果比較謹慎。一次李莉看到函函銷售的蒲江紅心獼猴桃,想購買又怕自己吃了后血糖升高,函函在充分了解相關健康知識和她的身體狀況后給出了自己的建議“獼猴桃可以少量吃,因為雖然紅心獼猴桃糖分高,但是它的升糖率卻很低。而高血糖最在意的是升糖率而不是糖分。”

專業知識加上貼心服務,為函函贏得了很高的評價,而像函函這樣的健康水果顧問在全國還有156.7萬個。

辰頤物語這套“信任鏈電商”模式,一方面解決了農產品難以標準化的難題,持續為我國鄉村振興事業添磚加瓦;另一方面也在普及健康水果食用知識,并提供消費者情感陪護。

在陳小丹看來,賦能農業、助農致富是一條反哺社會、助力鄉村振興的探索之路,更是一條勇擔社會責任、弘揚企業家精神的誠信之路。

展望:信任鏈電商 或將成為電商下半場的新星

業內專家表示,整個電商行業經過上半場激烈的廝殺、野蠻的擴張后,開始逐漸進入下半場的角力。而電商下半場的主題,將圍繞滿足消費者更精細的需求來展開。

果蔬生鮮,是與普通消費者關聯最為緊密的細分類之一,但又是地域化、個性化特征最明顯的,這造成了該行業內集中度不高的格局。

2021年,按水果零售額劃分,百果園集團占1.0%的市場份額,是行業第一名,換句話說行業其他參與者仍有很大的機會。而且電商送貨上門的特性更加符合防疫常態化下的消費者需求,再加上“信任”關系的加持,將為辰頤物語迎來廣闊的市場前景。

在辰頤物語構建的數字化的世界中,電商的邏輯從人找貨變成了人找人,信任關系被重建。這種信任來自平臺切實解決果農的問題,來自健康顧問的專業度,來自談談家常、聊聊天的真實感受。通過這些真實可觸的媒介,更高效、更穩定的“信任鏈”業態正在形成,辰頤物語將成為電商下半場的新星,引領電商2.0時代的新風潮。

【結語】

辰頤物語的戰略升級讓我們看到了一條清晰的農業電商演變邏輯,即平臺角色正在“淡化”,平臺內的用戶之間正在創造出某種共生性,過往的“供應鏈”正在內化為“信任鏈”,創造出一條不同于以往的“人、貨、場”電商邏輯。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

標簽: