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4月20日消息，工業和信息化部運行監測協調局負責人陶青今日在新聞發布會上表示，下一步，將會同有關部門，圍繞食品工業產業鏈上下游協同發力，推動地方特色食品產業高質量發展。一是加快建設優質農產品規模化種養殖基地，保證地方特色食品生產原料供應穩定可靠。二是提升工藝、技術和裝備水平，在提高生產加工效率的同時保障產品質量。三是推動特色產業集群建設，強化產業鏈協同配套，促進大中小企業融通發展。四是加強各地傳統飲食文化和加工工藝傳承，在保證地方特色食品“原汁原味”的同時提升產品的知名度和影響力。

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