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北京海淀查處18家餐飲店:(引題)
三分之一是必勝客涉嫌用過期原料(主題)
在必勝客北京的兩家門店因食品安全問題被立案查處后,近期又有多家包括必勝客在內的餐飲門店被查處。
據北京市海淀區市場監管局通報,7月10日至27日持續開展了餐飲食品安全大檢查,對18家餐飲門店進行了依法查處,包括必勝客、醉虎傳、粥皇港式茶餐廳、駱駝燒烤、京麥龍、蝦享蟹逅等知名餐飲門店,其中駱駝燒烤存在“直接在地面進行原材料粗加工和廚具清洗”問題,蝦享蟹逅存在未及時清理超過保質期的食品的問題。
這18家門店中三分之一都是必勝客,包括魏公村、五道口、雙清路、白石橋、航天橋和必邁必拓(北京)餐飲管理有限公司海淀分公司。海淀區市場監管局已立即停止這6家門店的線上訂餐。據通報,必勝客這6家門店存在涉嫌使用超過保質期的食品原料、后廚環境不潔,以及存放垃圾(廢棄邊角料)的容器與食品容器無區分標識等問題。其中,必勝客魏公村餐廳因存在涉嫌使用超過保質期的食品原料的問題,已被立案查處。
早在7月下旬,北京通州區就有2家必勝客門店被依法查處。據通州區市場監管局通報,必勝客梨園南街店和必勝客喬莊店分別存在后廚臟亂差、垃圾桶未加蓋,及廚房未及時清洗餐具、食品原料堆放不整潔行為,被責令整改、給予警告,并立即停止其在訂餐平臺的線上經營活動。
紅星資本局就8家門店的查處情況詢問必勝客中國的母公司百勝中國方面,截至發稿未獲回復。(記者 俞瑤 實習記者 程璐洋)