看不到徐聞“菠蘿的海”,但美味的菠蘿還是可以安排一下的。菠蘿不僅是一種美味的水果,還是一樣非常優秀的食材,今天就用剛買的金龍魚玉米油教你們做些好吃的菠蘿派,零基礎的小白也能做成功哦!外皮金黃誘人,口感外酥,掰開就是酸甜可口的菠蘿醬,特別好吃,一起來看看吧~

首先肯定是準備好食材: 菠蘿肉300克、黃油15克、白糖50克、淀粉10克、清水70克、吐司10片、雞蛋1個、金龍魚玉米油適量。

準備好食材后把菠蘿切去頭部,再削去外皮,然后用專用的小夾子挖眼,切成小丁放入碗中備用;然后鍋燒熱后放入黃油,待黃油融化后倒入菠蘿丁,用勺子翻炒片刻后加入白糖翻炒均勻。

待菠蘿炒出汁水后,倒入水淀粉,菠蘿醬就準備完成。這里如果提醒一下親們,菠蘿醬想要長時間保存,不要勾芡,把菠蘿汁收干即可密封冷藏。

接下來用搟面杖將吐司片搟成薄片;將雞蛋打散成蛋液,用刷子刷在吐司的邊緣上幫助粘合,再舀上一勺菠蘿醬,將吐司對折的蓋起,刷上一層蛋液,撒上適量黑芝麻。

最后但又是最關鍵的一步來啦,在鍋內倒入少許的金龍魚玉米油,用刷子刷勻,將菠蘿派均勻放入鍋內,煎至兩面金黃即可,美味快手的菠蘿派就完成啦!整體吃起來酸酸甜甜的,口感很好哦~

看著好像很麻煩、其實做起來很順手的!而且值得注意發是,因為菠蘿有酸有甜,糖的多少可以按照個人喜好添加。剩下的菠蘿醬還能冷藏保存,下次做或泡水喝都很不錯,可按照需求使用哦!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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