互聯網浪潮下，越來越多食品借助新媒體等營銷工具，逐漸成為了人們熟知的網紅食品。其中，鹵制品備受人們的青睞，市場也呈現出快速增長趨勢。在該領域中，行業翹楚周黑鴨憑借著多年積累的豐富經驗，迎難而上，在2020年全年整體局勢不好的情況下，實現了盈利略好于此前盈利預警的業績，得到了業內人士的廣泛認可。
此前，周黑鴨公布了2020年全年業績，伴隨互聯網O&O業務的進一步深耕，電商業務銷售額同比增長28.5%。而在特許經營業務上，周黑鴨2020年開店至598家，全年收入貢獻1.4億元，符合預期。2021年有望加速擴店，通過“直營+特訓經營”的模式，推動新市場拓展及成熟市場加密，搶占位置擴大影響力和規模效應。助力2021年業績全面復蘇。周黑鴨在2020年疫情惡劣的大環境下依然能夠擁有如此優異的業績表現，取決于自身產品多元化和多年來對產品品質的把控，從而奠定了周黑鴨在消費者心目中的品牌地位及良好口碑。
產品多元化，周黑鴨更懂用戶的需求
產品多元化意味著消費者的選擇面更廣，而消費者也有可能因某款產品，而喜歡上同品牌的其它產品，這無形之中也提升了該品牌的產品銷量。這種模式能夠幫助企業吸引更多粉絲的關注，提升品牌知名度。周黑鴨自品牌成立以來，始終以用戶需求為導向，經過多年的摸索，其產品涵蓋鹵鴨、鴨副產品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產類等其他產品，可滿足不同消費者的需求。值得一提的是，周黑鴨憑借著獨特的味道和口感，也為消費者打造鹵川香藤椒系列、寶藏山胡椒系列等諸多爆款產品。
嚴苛質量標準，周黑鴨把控產品品質，讓消費者吃的更放心
周黑鴨產品暢銷市場，源自其一直秉承“質量第一，信譽至上，保持特色，持續發展”的經營理念，在產品生產的過程中嚴苛質量標準，把控產品品質。在生產方面，周黑鴨內包車間采用10萬級制藥標準生產設施，運用國際領先的生產標準和流程，做到生產環境無菌、無塵、無害，遠高于行業標準。
在技術方面，周黑鴨成為了同行業首個采用高阻隔鎖鮮技術的品牌，為了鎖住產品的鮮味，周黑鴨鎖鮮系列產品均采用了食品級氮氣進行保鮮。在選料方面，周黑鴨和國內知名企業合作，保證原材料的純正和品質。同時在辛料選擇上追求地道，如草果選自云南怒江福貢縣石月亮鄉，藤椒產自四川峨眉山，八角則來自全國大紅八角之鄉廣西梧州古龍鎮。周黑鴨始終以高于同行業標準來規范自己，致力讓消費者吃的更放心。
周黑鴨目標顧客年輕，且消費場景豐富，加之其產品多元化，口味獨特，能夠吸引更多的潛在用戶。與此同時，周黑鴨也通過跨界合作、創意快閃店、明星引流、粉絲打卡等營銷方式，為門店實現更高的轉化率。以放心品質引領行業創新升級，周黑鴨將斬獲更多口碑。
標簽：
營業執照公示信息