新冠肺炎疫情對葡萄酒行業將產生怎樣的影響?全國人大代表、張裕集團有限公司董事長周洪江接受媒體采訪時作出判斷:“主流消費者會越來越回歸家庭,葡萄酒消費也就會越來越多地被帶入家庭。”

具體到張裕公司,周洪江舉例說:“我在與海外子公司開會時發現,今年一季度盡管疫情嚴重,但西班牙、法國、智利的子公司的銷量并未下降。對于既定銷售目標,這些高管臉上沒有露出任何難色。原來,葡萄酒已成為這些地方家庭消費的必需品,超市貨架的葡萄酒早已被搶購一空。”

據業內人士估計,中國葡萄酒市場社交和家庭兩個消費場景的消費比例大約為九比一。新冠疫情發生以來,社交消費幾乎歸零,長期被忽視的家庭消費市場正在興起。周洪江強調說:“當家庭消費與社交消費平起平坐時,當中國葡萄酒的年人均消費量超過10升,中國將會成為全球最大的葡萄酒消費國。”

周洪江表示,消費場景的變化將會為葡萄酒行業帶來新機遇,張裕將會根據市場需求進行創新,他說:“疫情給人們帶來了健康飲酒、家庭消費的趨勢。張裕正在研究開發適合家庭飲用的葡萄酒。比如設計出兩口之家、三口之家一次就能喝完的小支裝葡萄酒,有的產品采用螺旋酒蓋,更易開啟。”同時,公司要求每個品牌都要配置品牌釀酒師和品牌經理,每個品牌都要在全球范圍內尋找每一款產品的競爭標桿進行對比,在品質、包裝、價格、推廣等方面,確保市場競爭力不輸于國外同類競品。

新冠肺炎疫情還加速了張裕公司的數字化轉型,原本計劃兩年完成的數字化轉型,決定提前到2020年底之前,周洪江透露:“不光是通過天貓、京東,我們正在與非常有影響力的電商公司達成合作,包括改變傳播的方式,通過如短視頻、網紅直播等形式,使得消費者能通過數字化的方式來了解中國葡萄酒,了解百年張裕。”

標簽: 葡萄酒行業