近日,世界高血壓聯(lián)盟等國際衛(wèi)生組織建議,應(yīng)在食鹽包裝上注明和香煙類似的警示語。
世界高血壓聯(lián)盟前主席諾姆·坎貝爾博士說:“不健康飲食是全球主要死因,據(jù)估計(jì),2017年,全球300多萬人因吃鹽過多而死亡。世界衛(wèi)生組織為各國制定了目標(biāo),到2025年將鹽攝入量減少30%,各國政府和食品工業(yè)一直在努力減少加工食品中的鹽含量。然而,現(xiàn)在需要采取緊急行動(dòng),提高消費(fèi)者對(duì)這些危險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)。雖然許多國家已經(jīng)開始推行各種公共衛(wèi)生措施,鼓勵(lì)人們少吃鹽,但我們沒有發(fā)現(xiàn),有任何國家要求盛有鹽的容器上帶有警告標(biāo)識(shí)。”
世界衛(wèi)生組織減鹽合作中心主任雅基·韋伯斯特評(píng)論說:“在食鹽包裝和鹽罐上添加健康警告,是向全世界數(shù)十億人傳播吃鹽過多有害健康的簡單方法。”(周銘)
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