感恩節即將來臨,這意味著幾乎是時候讓家人和朋友聚集在餐桌旁,感恩并享用美味佳肴了。感恩節不再只是主菜,而是與整頓飯相得益彰的豐富配菜。這個火雞節,嘗試這 13 種美味配菜中的一種或全部,它們可能會在這個感恩節出盡風頭。
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球芽甘藍配石榴和檸檬醬
今年不要烤球芽甘藍,而是混合一碗這種清爽的沙拉。生的、切碎的球芽甘藍與明亮的石榴假種皮和酸檸檬醬輕輕混合,為任何感恩節醬增添了清爽多彩的元素。最好的部分?你可以在感恩節早上制作這些抱子甘藍,同時還能節省爐子空間。
圖片來源:Shaina Olmanson14 之 3印度式椰子球芽甘藍
對于溫暖的蔬菜主題菜肴,這些印度抱子甘藍是一種獨特而美味的選擇。用孜然、姜黃和椰子等南亞風味的食材輕輕炒制,這些食材在一道菜中創造出甜辣的和諧組合。
圖片來源:Sala Kannan/Demand Media14 之 4烤甜菜沙拉
在開始您的節日盛宴之前,先用這道美味的烤甜菜沙拉來滿足您的味蕾。烤甜菜和芝麻菜略微蘸上甜味檸檬醋汁,上面撒上奶油山羊奶酪,作為感恩節大餐前或搭配食用的有益健康的沙拉。即使是您家中的孩子也無法抗拒這種充滿活力和健康的沙拉。
圖片來源:Ashley Manila/Demand Media14 之 5蜂蜜和朗姆酒釉面胡蘿卜
上釉火腿并不是唯一可以添加到感恩節菜單中的甜味和咸味菜肴。這些甜甜的奶油胡蘿卜是一道很棒的秋季菜肴,需要大約半小時的時間來準備。撒上新鮮的百里香,增添草本風味和香氣。淡淡的朗姆酒味道使這道配菜非常適合溫暖的節日大餐。
圖片來源:Shaina Olmanson/Demand Media14 之 6先做奶酪西蘭花砂鍋飯
沒有有益健康的砂鍋菜,感恩節就不完整。如果想做一道簡單而豐盛的菜,請準備一批這種俗氣的西蘭花砂鍋飯。蓬松的白米飯配上酥脆的西蘭花小花和融化的奶酪,是您感恩節盤子的絕佳選擇。提前準備砂鍋菜并冷藏,直到你準備好烘烤它。
圖片來源:Ashley Manila/Demand Media14 之 7香脆火腿綠豆包
如果您時間緊迫,想做一道更簡單、適合聚會的蛋白質菜肴,那么可以考慮烤一些香脆的意大利熏火腿綠豆束。這些單份套餐只需 20 分鐘即可準備好,而且會讓每個人都樂于吃他們的青豆,甚至是孩子們!
圖片來源:Shaina Olmanson/Demand Media8 的 14經典面包餡
餡料不需要在火雞內烘烤才能美味。在一個單獨的、烤箱安全的盤子里,你可以制作這種經典的面包餡,它本身就非常好吃,你會忘記和帶翅膀的餡料一起吃。如果您想節省烤箱空間,也可以在慢燉鍋中制作這種有質感的餡料。
圖片來源:Valerie Brunmeier/Demand Media14 之 9三料棕色黃油紅薯泥
雖然經典的土豆泥是感恩節的主食,但紅薯讓老式的赤褐色土豆物超所值。它不僅可以制作出美味、光滑和橙色的土豆泥,而且還富含大量維生素、纖維和鉀——使其成為一道健康美味的配菜。
圖片來源:Jennifer Farley/Demand Media14 個中的第 10 個辣燉胡桃南瓜
感恩節是展示本季最佳和最豐富風味的好時機——包括胡桃南瓜。使用一些常見的香料和配料,您可以制作出一道餡料濃郁的辣味胡桃南瓜燉菜,與您的節日盛宴完美搭配。
圖片來源:Sala Kannan/Demand Media11 的 14兩次烤啤酒奶酪紅土豆
這些二次烘烤的紅土豆淋上培根和奶油啤酒芝士醬,一定會讓啤酒愛好者和非啤酒愛好者都滿意。溫暖的、注入啤酒的醬汁和熱氣騰騰的紅土豆為感恩節餐桌帶來了最受歡迎的酒吧美食。它們是朋友節盛宴的完美配菜。
圖片來源:Jackie Dodd/Demand Media12 的 14烤紅薯配小紅莓和山核桃
這道烤紅薯食譜在一道香甜可口的配菜中捕捉到了秋天的精髓。只需三種主要原料——紅薯、蔓越莓干和山核桃——你就能創造出令人垂涎欲滴的當季風味。而這道香噴噴的小菜只需要20分鐘就可以烤完。
圖片來源:詹妮弗法利13 的 14自制蔓越莓醬
與其購買罐裝蔓越莓醬,不如選擇在自己的廚房里制作一種香甜而濃郁的醬汁。這是感恩節制作最快、最簡單的菜肴之一,而且如果從頭開始制作,味道會更好。使用不同的水果,如蘋果或藍莓,制作您自己的混合水果蔓越莓醬。
圖片來源:Valerie Brunmeier/Demand Media14 之 14橙色冬季啤酒蔓越莓醬
在這個感恩節用這款橙色冬季麥芽酒蔓越莓醬給您的客人留下深刻印象。將冬季麥芽酒與酸酸的蔓越莓和柑橘味的橙皮混合,制成一種甜味濃郁的醬汁,單獨食用或搭配咸味的火雞片都很美味。將這種蔓越莓醬與時令啤酒搭配,味道更加芳香。
圖片來源:Jackie Dodd/Demand Media