(資料圖)

1、為了節省時間，先把面條放在鍋里煮。

2、煮面的時候可以把豬肉切成肉末，炒熟，放在碗里備用。

3、胡蘿卜、黃瓜洗凈，切絲。可以上半根黃瓜和胡蘿卜。

4、將大蔥、生姜、大蒜和香菜切成粉末，將煮熟的花生碾碎。放在一邊備用。

5、倒入適量大豆油，放入蔥姜蒜末，加入適量醬油，做成湯。

6、取出煮好的面條，瀝干水分，放在盤子里。

7、最后將肉末、花生、湯汁澆在面條上做成掛面，攪拌后即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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